餃子

冷凍食品の進化が凄いです。 プロが作った一皿に優るとも劣らないほどの冷凍食品がどんどん登場しています。 冷凍食品は、5,000種類以上あり、売上は１兆円（＝人口を１億人とすると一人当たり年間1万円使っているという計算）と言われています。消費者向けビジネスのポイントを学びます。