コーヒープレス

美味しいコーヒーを飲むためのポイントを見ていきたいと思います。 第1回は「豆編」、第2回は「焙煎編」と続けてきましたが、最終回の今回は「抽出編」です。家庭での抽出方法として、「ペーパーフィルター」を使った抽出と「コーヒープレス」を使った抽出について紹介します。